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奶粉里的营养素你了解吗 今天给宝妈们普及一下

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发布时间:2018-05-17 16:48:00

当母乳不足时,宝宝妈们都会面临给宝宝选择奶粉的困恼。奶粉中含有多种营养素,有些是国家要求必须添加的,有的则是可选择添加的,所以就算都是按照国家标准生产的奶粉,也都会有配方上的偏差。所以既然配方如此不同,哪款奶粉才适合自己的宝宝吃呢,想要给宝宝选择一款心仪的奶粉,还真是不容易呢?

我们先来认识婴幼儿配方奶粉中几种基本的重要营养素,也就是说所有的配方奶粉中这些营养素一般都有。当然,必须添加的营养素远不止这些,这次我们只挑重点!

乳清蛋白

包含α-乳清蛋白、α-乳白蛋白、乳铁蛋白、β-乳球蛋白等。易被宝宝吸收的优质蛋白。有助于调节睡眠、食欲和情绪。

亚油酸、α-亚麻酸

亚油酸是合成ARA的前体,α-亚麻酸是合成DHA的前体,是人体必须的脂肪酸,在人体无法自身合成,必须从食物中获得。是奶粉中必须添加的营养素。如果你正在做对比的几种奶粉中都没有DHA和ARA,您可以选择亚油酸、α-亚麻酸相对高一些奶粉。

乳糖

是碳水化合物的一种,可以分解成a乳糖和b乳糖,提供宝宝生长所需能量,还能分解出低聚乳糖,促使宝宝肠道中有益菌生长。全乳糖奶粉中(配料表里不会出现比如蔗糖、白砂糖、麦芽糊精等糖类)。乳糖占总碳水化合物比重约95%,占总能量物质的55%-60%。

益生元

母乳中富含多种低聚糖,维持肠黏膜的健康和肠道有益菌的增殖,提高消化能力,预防和缓解便秘。在配方奶粉中需添加低聚糖帮助宝宝对牛奶粉消化,常见的益生元主要有低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)。

矿物质——铁

牛奶和羊奶均为贫铁食物,需要在婴幼儿配方奶粉中加强铁的含量,避免宝宝贫血。

维生素A、D

维生素D主要作用维持钙磷比例稳定,促进钙吸收,预防宝宝佝偻病。哺乳动物的奶:母乳、牛乳、羊乳中维生素D的含量都比较低,不能满足宝宝需求,配方奶粉中必需添加维生素D。

以下的营养素是可选择添加的,不同品牌奶粉营养素的差异化也在于此。那么爸爸妈妈们认识了这些营养素的作用后,可以根据宝宝自身的需求,或者您的预期来选择奶粉了。

乳铁蛋白

抗菌和抑菌、抗病毒效应,调节机体免疫功能,增强机体抗病能力。在肠道中刺激和强化铁的吸收,提高肠道对铁离子的吸收,减少婴儿贫血。

CPP(酪蛋白磷酸肽)

来源于牛乳酪蛋白,是具有生物活性的多肽,帮助钙、铁、锌的运输和吸收,降低补钙是对铁、锌吸收的不利影响。

DHA(二十二碳六烯酸)

不饱和脂肪酸,二十二碳六烯酸的缩写,属于多不饱和脂肪酸的一种,又名脑黄金。大量存在于人体大脑皮质及视网膜中,形成视网膜的感光体,是大脑皮质的组成成分,对脑部及视力有重要作用,是宝宝脑部发育和视网膜发育不可缺少的营养素。

AA(花生四烯酸)

是神经系统及脑细胞发育的重要物质,提高智力及视敏度,具有热调节及疼痛反应功能。

OPO结构脂的作用

有助于帮助DHA、AA的有效利用,促进智力发育,使宝宝头脑更聪明;与可溶性膳食纤维组合,帮助增加肠道双歧杆菌的数量,改善胃肠道,激活免疫细胞,降低胃肠道疾病发生率;促进钙和能量吸收,促进体格发育;改善吸收,亲和肠道,帮助“便便”软化约20%,解决便秘上火老问题。减少宝宝哭闹情绪。

乳脂球膜MFGM

促进新生儿大脑发育,提高神经信号传导速度,增强记忆力、认知能力和反应灵敏度,利于肠道的健康,增强肠道免疫保护能力,具有免疫调节作用,提高先天免疫能力。

植物油

(玉米油、葵花籽油、大豆油、椰子油、菜籽油),利于宝宝对脂肪的吸收代谢,减少腹泻便秘的发生,利于大脑的和视觉能力的发育,缓解婴幼儿湿疹。

益生菌

保护身体不受病原菌的感染;抑制肠内腐败的情况;制造维他命;促进肠子的蠕动,防止便秘的产生;预防和治疗腹泻;提高身体的免疫力;分解致癌物质

奶粉中常见的益生菌:双歧杆菌BB12,乳双歧杆菌DR10、比菲德氏菌(其实就是双歧杆菌属)、干酪乳杆菌,鼠李糖乳杆菌,嗜酸乳杆菌,嗜热链球菌,保加利亚乳杆菌,植物乳杆菌和罗伊氏乳杆菌等。

左旋肉碱

帮助脂肪转化为能量,预防宝宝肥胖和营养不良,利于宝宝骨骼的健康,促进生长发育。

胆碱

利于新生儿大脑发育,增强记忆力和反应能力,是细胞膜和脂蛋白的重要组成成分,促进脂肪的代谢,预防宝宝肥胖,利于各脏器的远期健康。

核苷酸

是基本生命活动正常运行必需的物质,可激活免疫系统,达到调节免疫力,增强抵抗力的作用,维持肠道的正常功能,减少腹泻、便秘等消化问题。

没有哪一款奶粉可以包含以上所有的可选择添加的营养素。重要的是,适合宝宝的就是最好的。

来源:和天然

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