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营养知多少 如何挑选合适的奶制品?

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发布时间:2020-07-24 16:47:00

这是人们关心的问题。专家的观点是:正常健康成人可根据来源是否方便选择,液态奶和奶粉可以结合起来食用,比如在家,可以冲奶粉喝(水温不宜太高);而在外面,饮用液态奶比较方便。虽然巴士消毒奶(鲜奶)比高温奶(如纯牛奶)保留的营养多点,但也要根据情况选择,天天喝奶才是硬道理。

肠胃功能弱的人,更适合饮用易消化的发酵的乳制品,例如爱能特发酵型乳酸菌配方奶粉。肿瘤病友也可以选用乳酸菌配方奶粉或酸奶,买酸奶时选择原味酸奶。吃奶片时,要多喝水才有利于吸收。

人奶是的天然食物,母乳是婴儿的合适食品。提倡母乳喂养,母乳不足时,建议选用与年龄相一致的婴幼儿配方奶粉。

乳饮料不是奶

乳饮料包括乳酸菌饮料和普通乳饮料等,其营养价值为纯牛奶的1/3,还含有较多的添加剂。消费者通过阅读包装上的配料表和营养成分表,与纯牛奶比较就知道差别在哪?

合理的用法是当饮料喝,不能代替喝奶。乳酸饮料可能不含奶。请仔细阅读包装上是否有“乳饮料”、“乳饮品”字样。

买什么品牌的奶好呢?

选购什么品牌奶制品,也是人们关心的问题,经过了“大头娃娃”、“三鹿”、“三聚氰胺”事件,我国国家食品药品监督管理总局(CFDA)加大了对奶制品企业的监管,条例已经写进《食品安全法》中,实行的严格管理办法。小爱建议,选择大品牌的奶制品质量体系相对可靠一些。

编辑:JIAE  来源:爱能特
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