2024年10月30日，乳业伊利股份（600887.SH）正式发布了其2024年第三季度财务报告。报告显示，伊利在第三季度的盈利能力显著超出市场预期，这一强劲表现随即在资本市场上得到了积极反馈。10月31日，伊利股份股价大幅上涨5.6%，远远超过了当日上证指数0.42%的涨幅，显示出投资者对伊利未来增长潜力的高度认可。

截至2024年11月1日，伊利股份的年内涨幅已经达到10.4%，成为乳业板块中的出色品牌。与此同时，其他大型乳企的股价表现则呈现出较大的分化。其中，新乳业（002946.SZ）年内上涨10.1%，与伊利股份并肩前行，显示出市场对这两家公司在行业中的地位和增长潜力的认可。然而，光明乳业（600597.SH）和三元股份（600429.SH）则分别下跌0.82%和2.5%，显示出市场对于这两家公司当前经营状况的担忧或对于其未来增长前景的不确定性。值得一提的是，蒙牛乳业（02319.HK）的股价年内下跌了12.3%，成为乳业板块中的垫底者，这可能与蒙牛在过去一年中面临的市场挑战和业绩表现有关。

在衡量企业经营业绩的真实情况时，“扣除非经常性损益后的归母净利润”（简称“扣非归母净利润”）是一个非常重要的指标。2024年第三季度，伊利的扣非归母净利润达到了31.9亿元，同比上升了19.9%，与2024年第二季度相比更是大幅上升了99.9%。这一数据不仅反映出伊利在三季度经营状况的显著改善，也显示出公司在应对市场挑战和抓住发展机遇方面的能力。

从历史业绩来看，伊利的三季度扣非归母净利润并不会系统地高于二季度。因此，2024年三季度这一指标的显著增长，无疑是对伊利过去一段时间经营策略调整和业务优化的有力证明。这也表明，伊利在应对市场波动和行业调整时，展现出了强劲的韧性和适应能力。

回顾过去的两年，2023年和2024年可以被视为中国乳制品行业的调整之年。特别是在2024年，行业的调整尤为剧烈。伊利股份和蒙牛乳业这两大乳业品牌在中期业绩上都遭遇了不小的挑战。2024年上半年，伊利的营业收入为597亿元，同比下滑9.5%；扣非归母净利润53.2亿元，同比下降12.8%。虽然这些数据在短期内给市场带来了一定的担忧，但伊利在三季度所展现出的强劲反弹势头，无疑为投资者带来了新的希望和信心。